Formación en Otras Terapias Naturales Complementarias Otras
Nutrición y Dietética Naturista
[DIRIGIDO A]
El curso está dirigido a todo aquel que quiera profundizar sobre los conocimientos de Nutrición y Dietética desde la filosofía y aplicación Naturista.
Una vez realizado este curso, el alumno/a podrá seguir el itinerario formativo de Herbodietética o Naturopatía.
[QUÉ APRENDERÁS]
- Conceptos básicos y generales de nutriterapia. Conocer unas normas dietéticas básicas, los procesos energéticos corporales…
- Clasificación de los alimentos. Macronutrientes y micronutrientes.
- Bioenergética de los alimentos.
- Terrenos nutricionales y correccines alimentarias. Conocer el concepto de PH, índice glucémico y los distitntos tipos de terrenos.
- Introducción a la ayunoterapia. Se aprenderán los conceptos básicos para realizar un ayuno.
- Suplementación nutricional. Conocer los distintos tipos de complementos y aspectos básicos del etiquetado.
[CÓMO LO APRENDERÁS]
Los contenidos de esta formación los cursarás a través de:
- Campus Virtual, donde encontrarás todo el material didáctico y recursos complementarios, que te servirán como preparación y apoyo a las clases teóricas y prácticas, así como autoevaluaciones y exámenes.
- Clases presenciales que te permitirán interactuar con los profesores y otros alumnos, profundizando en los contenidos de cada materia.
- Entrega de material (vademécum, muestras, etc.) de laboratorios de referencia.
- Visitas a fábricas y laboratorios del sector.
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44 HORAS LECTIVAS + CAMPUS VIRTUAL
Clases teórico – prácticas:
– Conceptos básicos y generales sobre nutriterapia
– Principios básicos de los alimentos
– Cómo influye la alimentación en nuestra salud y qué hacer para mantenerla
– Dietas
– Introducción a la ayunoterapia
– Bromatología
– Complementos alimenticios
– Etiquetado de los alimentos y complementos alimenticios
– Prácticas de cocina saludable
MÓDULO – NUTRICIÓN Y DIETÉTICA NATURISTA:
– GRUPO MAÑANA O TARDE: Martes de 10 – 12h. o de 17 – 19h. Inicio: 23 de octubre de 2018; Fin: 30 de abril de 2019.
– GRUPO FINES DE SEMANA: 10 sábados de 10 – 14h. (27/10/18; 3/11/18; 1/12/18; 12/01/19; 2/02/19; 2/03/19; 23/03/19; 27/04/19; 18/05/19; 15/06/19) + 1 domingo de 10 – 14h. (28/04/19)
ELENA DEL ESTAL PÉREZ: Master en Ciencias Farmacéuticas especialidad Fitoterapia. Licenciada en Farmacia. Graduada en Nutrición humana y dietética. Titulada superior en terapias naturales, especialidad: Naturopatía (RCU). Experta en flores de Bach.
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